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Platillos del mes
Tacos de rib eye con túetano
Orden de 3 tacos de tortilla hecha a mano acompañados de tuétano con chimuchurri y guacamole de guarnición.
$180
Tacos de picanha con túetano
Orden de 3 tacos de tortilla hecha a mano acompañados de tuétano con chimuchurri y guacamole de guarnición.
$165
Tacos de chicharron de rib eye
$175
Tacos de chicharron de picanha
$155
Entradas
Chicharrón de rib eye
$250
Tortilla dictadura
$120
Tostada de molleja
Orden de 3 piezas
$120
Tostada de tripa
Orden de 3 piezas
$105
Tuétano con arrachera
Orden de 2 piezas
$180
Quesos fundidos
Natural
$65
Champiñones
$75
Arrachera
$95
Chistorra
$85
Chorizo
$85
Sopas
Frijoles charros
$55
Consomé de pollo
$45
Jugo de carne
$60
Sopa de tortilla
$55
Ensaladas
Ensaladas de la casa
Mix de lechugas acompañado de nuezs garapiñada, queso de cabra, jitomate bola, arándanos y manzana con aderezo honey mustard
$95
Ensalada de la casa con arrachera
Mix de lechugas acompañado de nuezs garapiñada, queso de cabra, jitomate bola, arándanos y manzana con aderezo honey mustard
$140
Ensalada de la casa con pollo
Mix de lechugas acompañado de nuezs garapiñada, queso de cabra, jitomate bola, arándanos y manzana con aderezo honey mustard
$130
Pastas
Spagueti aglio olio
$95
Fettuccine alfredo
$120
Guarniciones
Guacamole
$45
Frijoles refritos
$45
Cebollines
$45
Cortes
Rib eye (350gr)
Incluye una guarnición (ensalada, guacamole, pure de papa, frijoles refritos, verduras al grill, chiles toreados con cebollita caramelizada, cebollines, papas a la francesa)
$350
New York (350gr)
Incluye una guarnición (ensalada, guacamole, pure de papa, frijoles refritos, verduras al grill, chiles toreados con cebollita caramelizada, cebollines, papas a la francesa)
$280
Picanha (500gr)
Incluye una guarnición (ensalada, guacamole, pure de papa, frijoles refritos, verduras al grill, chiles toreados con cebollita caramelizada, cebollines, papas a la francesa)
$450
Arrachera (350gr)
Incluye una guarnición (ensalada, guacamole, pure de papa, frijoles refritos, verduras al grill, chiles toreados con cebollita caramelizada, cebollines, papas a la francesa)
$230
Asado de tira (500gr)
Incluye una guarnición (ensalada, guacamole, pure de papa, frijoles refritos, verduras al grill, chiles toreados con cebollita caramelizada, cebollines, papas a la francesa)
$450
Guarnición extra
Ensalada, guacamole, pure de papa, frijoles refritos, verduras al grill, chiles toreados con cebollita caramelizada, cebollines, papas a la francesa.
$40
Especialidades
Picanha en costra de ajo
$490
Rib eye en salsa de tuétano y romero
$390
Rib eye en salsa de chiles tatemados
$390
Medallones de filete nacional en salsa de tres quesos
$250
Parrilladas
Parrillada mixta 500 gr
Arrachera, pastor, costilla y chistorra
$310
Parrillada mixta 1000 gr
Arrachera, pastor, costilla y chistorra
$499
Parrillada sirloin 500 gr
Sirloin, pastor, arrachera y chorizo
$320
Parrillada sirloin 1000 gr
Sirloin, pastor, arrachera y chorizo
$510
Dictadura
Ney york 350gr, picahna 500 gr, arrachera 350 gr, chistorra 250 gr
$790
Angus
Rib Eye 350, picanha 500gr, chorizo 250 gr, asado de tira 350 gr
$980
Guacamole
$45
Molcajetes
Chistorra y sirloin (1 persona)
$185
Chistorra y sirloin (2 personas)
$265
Rib eye y arrachera nacional (2 personas)
$275
Bistec, chistorra, chicarrón y guacamole (1 persona)
$190
Bistec, chistorra, chicarrón y guacamole (2 personas)
$305
Hamburguesas
Clásica
200 gr. de carne de res acompañada de tocino sobre una cama de vegetales. Acompañada de papas a la francesa.
$125
Azul
Carne de res y tocino con queso azul y queso manchego gratinados; acompañado de lechuga, tomate y cebolla. Acompañada de papas a la francesa.
$145
Hawaiana BBQ
Carne de res con BBQ, tocino, queso manchego, piña asada, lechuga y cebolla. Acompañada de papas a la francesa.
$135
La Dictadura
Carne de res cubierta con una costra de queso manchego y guacamole sobre una cama de vegetales. Acompañada de papas a la francesa.
$125
Platillos variados
Tampiqueña cecina
$185
Tampiqueña filete
$185
Burrito arrachera
$135
Burrito pastor
$95
Pechuga de pollo a la parrilla
$120
Pepito de filete
$140
Tacos gourmet
Tacos de Molleja con pico de gallo
Orden de 3 piezas con toritilla hecha a mano
$135
Tacos de Molleja con pico de gallo con tortilla de costra de queso
$150
Tacos de Rib Eye con queso de cabra y cebolla caramelizada
Orden de tres piezas con tortilla hecha a mano
$155
Tacos de Rib Eye con queso de cabra y cebolla caramelizada con tortilla de costra de queso
$170
Tacos de Cecina con flor de jamaica
Orden de tres piezas con tortilla hecha a mano.
$135
Tacos de Cecina con flor de jamaica con tortilla de costra de queso
$150
Taquería
Taco de Rib Eye
$45
Taco de Rib Eye con queso
$57
Taco de Picanha
$38
Taco de Picanha con queso
$50
Taco de Arrachera
$45
Taco de Arrachera con queso
$57
Taco de Sirloin
$38
Taco de Sirloin con queso
$50
Taco de Chistorra
$35
Taco de Chistorra con queso
$47
Taco de Bistec
$33
Taco de Bistec con queso
$45
Taco de Costilla
$33
Taco de Costilla con queso
$45
Taco de Chorizo
$30
Taco de Chorizo con queso
$42
Taco de pastor
$70
Taco de Pastor con queso
$43
Taco de Tripa
$29
Taco de Tripa con queso
$41
Tortas
Torta de Pastor
$70
Torta de Bistec
$80
Torta de Arrachera
$95
Gringas
Pastor
$40
Arrachera
$60
Bistec
$55
Chistorra
$50
Chorizo
$50
Papas asadas
Sirloin
$85
Chistorra
$80
Chorizo
$80
Arrachera
$90
Pastor
$75
Bistec
$80
Alambres
200gr de carne de tu elección con queso manchego, tocino, pimineto y cebollaPastor
$100
Arrachera
$155
Bistec
$120
Costilla
$130
Sirloin
$145
Cazuelitas (Volcanes)
Pastor
$40
Arrachera
$50
Bistec
$45
Chistorra
$50
Menú Kids
Tacos de arrachera
$95
Spaghetti rojo
$80
Nuggets de pollo
$80
Papas a la francesa
$75
Kilos
Arrachera 1/2 kilo
$175
Arrachera 1/2 kilo con queso
$215
Arrachera 1 Kilo
$380
Arrachera 1 Kilo con queso
$435
Pastor 1/2 Kilo
$125
Pastor 1/2 Kilo con queso
$165
Pastor 1 Kilo
$210
Pastor 1 Kilo con queso
$265
Orden de tortillas de harina (6)
$13
Aguas de mezcal
Horchata de arroz con mezcal
$75
Jamaica con mezcal
$75
Naranjada con mezcal
$75
Limonada con mezcal
$75
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